節約レシピ

今月金欠!節約レシピで乗り切るしかない!

冷凍食品で節約しながらも豪華に見えるレシピを工夫

給料日まであと何日、と指折り数えて献立を考えるのは頭が痛いものです。節約し過ぎてボリュームのないご飯では家族から不満が出るし、栄養のバランスが取れないのも主婦としては後ろめたい気持ちがある、と思うのなら冷凍食品を使って献立を考えてはどうでしょうか。もちろん、冷凍食品は余裕のある時にまとめ買いしておいたり、自分の家庭でも食材を冷凍にしておくなどの準備が必要です。より節約したいというのなら、冷凍食品は業務用の大きなパックを購入して小分けにしておいたり、家庭で冷凍しておくものも特売品をまとめて買ったり、野菜など使い切れないものを捨てずに下ごしらえして保存するのが良いでしょう。業務用の冷凍食品には素材から半調理品など様々ありますが、野菜などすぐに使える状態の物はとても重宝します。何も作りたくない時でも、冷凍野菜を何種類か使った汁物を作れば野菜不足にならずにすみますし、冷凍の豚小間など入れるとボリュームもあって食べごたえがあります。半調理品のシューマイやギョーザなど、業務用なら大きなパックで一個当たりの価格がとても安いのですが、いつもそのまま焼いたり蒸したりでは飽きてしまいますから、具だくさんのスープ餃子にしたり残り野菜であんを作ってあげたシューマイにかけて出すなど、ひと手間かけたレシピで節約料理とは思えない豪華な献立にすることも可能です。

もやしを使って手軽に簡単節約レシピ

安くて手軽に調理できる食材に、もやしがあります、1パックあたりの価格が安いため、家計も大助かりな食材です。今回紹介するレシピは、そんなもやしを使ったお手軽簡単節約レシピです。準備する食材はもやしと白葱、あとは味付けで使うごま油、塩と非常にお手軽です、調理も非常に簡単でざく切りにした白葱ともやしをボールに入れて、ごま油をまぶしてレンジで温めるだけでできてしまうので、時間が無い時や、つまみで一品欲しい時などにも手軽に作ることができます。仕上げにゴマや鰹節を載せて食べれば、更に美味しく召し上がることができます。ごま油を使用するためもやしの臭いも尾避けることができますが、もし、臭いやなどクセが気になる方は一度簡単に水洗いしてから調理を行うと良いでしょう。手軽に野菜を摂取しできるだけでなく、節約レシピを用いれば、食費はもちろんのこと、調理に掛かる時間も節約できます。また、この節約レシピ今回はしろ葱で合わせましたが、一緒に入れるものは、冷蔵庫で眠っているあまり物の野菜を使っていただいても、作ることができます。以上私が貧困生活をしていた頃の節約レシピでした!あの頃「在籍確認なしでお金を借りれるキャッシングサービスまとめ」を見ていたらこんな貧困な生活しなくてよかったのに…

油揚げを使った絶品節約レシピ

油揚げは他の食材に比べて値段が安く腹持ちのいい食材です。月々の食費を節約したいと考えているのであれば日々の食卓に油揚げを活用するのが一番です。油揚げを利用した節約レシピには様々なレシピが存在しています。特に油揚げを利用したピザは節約レシピの中でも作る手間がかからず、オーブントースターやオーブンレンジがあれば誰でも簡単に作る事ができます。油揚げをピザ生地の代用に使いチーズとお好みの具材をトッピングしてオーブントースターやオーブンレンジでチンするだけで完成します。ボリュームもあり健康食品としても有名な大豆を効率よく摂取する事ができるので、忙しい朝やちょっとした軽食におすすめです。また糖質制限をおこなっている方でも気軽に食べられる節約レシピなので気になっている方は是非1度試してみてはいかがでしょうか。その他にも厚揚げを使ったステーキやいなり寿司など様々なレシピが存在していますが、ご自身でレシピを開発してみるのもいいかもしれません。

豚肉を使った節約レシピとは

育ち盛りの子を持つ家庭では出来る限り食費を節約しつつもがっつりお肉を食べさせたいという気持ちもあります。少量の豚肉を使った節約レシピで食事はガッツリだけども大幅に食費ダウンする事が出来ます。豚肉を使った節約レシピのコツはメインだけども少量しか使用しない点です。例として「何かを巻いてみる」とボリュームアップになりますし、見た目も手の込んだ料理になります。特にお腹が膨れるじゃがいもが小さい子供から育ちざかりの男の子にも人気があります。じゃがいもをポテトを作るような味付けにして丸めて豚肉で巻いて焼くだけで肉巻ポテトが出来ます。外側はフライパンで焼いた豚肉でカリッとなり、中身は味付けされたポテトで2度味わえます。肉巻ポテトは夕飯のメインおかずにもなりますし、翌日のお弁当に入れても冷めた状態でも美味しいでしょう。じゃがいもの他にニンジンやインゲンなどを豚肉で巻いてパン粉をつけて揚げると節約レシピでも手の込んだメインおかずに変身します。


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